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里山の家のパン屋さん ［2006年08月10日］
オープンした里山の家のパン屋さんをご紹介します。
外観です。一方通行の狭い四つ角を曲がると、木のやさしさが目に飛び込んできます。
お店の名は"パンの実"。大きな看板です。目印にしてください。
通りで後ろを振り返ると、お諏訪さん（神社）。
店内です。木の清潔感があふれ、焼きたてのパンが並んでいます。
作業中のNさん。笑顔がキラリ！
お客さんがひっきりなしに訪れ、大忙し。みなさん、集中しています。
午前中は塩けがあるパン。午後は生地に甘みがある昔ながらのパンを焼くそうです。おもわず出来立てのパンをたくさん買って帰りました。場所は徳島市佐古。酵母パンもありますよ。ぜひお立ち寄りください。パンの実さん、お忙しい中、写真を撮らせていただき、ありがとうございました。
