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マクロビオティック料理ってなに？ ［2007年10月20日］
■ 日時 11月10日（土） 13時～15時
■ 場所 城西ビオスクリニック ２F レストラン ビオス（佐古一番町515-1)
■ 参加費 １６５０円（ランチ、コーヒー、デザート）
＊ 申し込みが20人を超える場合は抽選とさせていただきます。
マクロビとは、心と体をどうやって整えていくかという方法のこと。
玄米などの穀類と有機栽培の野菜を中心とした食事をすることによって、欧米型の食生活を送る現代人のからだを内から健康にしていこうとする試みです。
９月にオープンしたレストラン ビオスで、おいしいお料理をいただいた後、シェフの勝俣大紀さんからマクロビオティック料理についてお話を伺います。
新町川の秋の風景を眺めながら、心なごむランチタイムを楽しみませんか？
